Кейсы читать 5 минут Jan 07, 2026

Как небольшое бистро перестало терять заказы

Как небольшое бистро перестало терять заказы

Слишком много звонков

Каждый обеденный перерыв телефоны в UrbanBite, сервисе доставки еды, разрывались от звонков.
Большинство клиентов спрашивали одно и то же: меню на сегодня, время доставки и «добавьте соус, пожалуйста». Но при двух операторах на смене звонки накапливались слишком быстро.
Пока кто-то брал трубку, часть клиентов уже уходила к конкурентам с более быстрым ответом. По оценке UrbanBite, более 17% ежедневных заказов терялись просто потому, что некому было ответить.

Специальный агент, который принимает каждый заказ

UrbanBite подключили Callo и связали с системой онлайн-заказов.
Теперь, когда клиент звонит, робот поднимает трубку и узнаёт, чего он хочет — сделать заказ или поговорить с менеджером.
Робот Callo:

  • понимает естественную речь
  • подтверждает заказ и примерное время доставки
  • автоматически сохраняет заказ в системе

Если возникает нестандартный вопрос — например, про аллергены или смену адреса доставки — агент сразу соединяет клиента с человеком.
Уже через неделю UrbanBite заметили, что получается обрабатывать гораздо больше заказов, а работать стало спокойнее.

Раньше обеденный час напоминал ЧП. Теперь стресса намного меньше, а продаж — больше

Майя Панькова, директор по развитию SproutBox

Результаты за первый месяц с Callo

  • 72% входящих звонков полностью обработаны роботом
  • 0 пропущенных заказов в часы обеденного пика
  • +28% к общему числу ежедневных заказов
  • сотрудники сосредоточились на обслуживании клиентов, а не на постоянных звонка